俺は何も言わぬ

青虫が付いていると気持ちが悪いと～言って騒ぎ出す、トラウマになる？姉さんが存命の頃は野菜を送っていたが～「キャベツにナメクジがいた～」奧さんは「千葉のナメクジと合体」と言って茶化していたが、次からは送るのを止めた。奧さんは下町育ちでミミズも見たことが無い育ち方をしていたが俺と結婚し待望の釣りを始めてからミミズを触ることが出来たのだ、その後は菜園でミミズ・ナメクジ・芋虫・バッタに見たことも無い虫ばかりに出会い、だが殺すことはしないでつまみ出すものだから直ぐに戻ってきた。無農薬野菜に虫が付くのは当たり前のこと、だから野菜が美味いのだ。土が豊か、微生物などの生き物が沢山土の中で育っているから野菜が健康で美味い、腸の元気な人は健康だ。腸内細菌の豊かさで決まる、野菜も人も同じなのだ。生きとし生けるもの、大波小波をかいくぐり生き残る。毎日同じ事の繰り返しシンプルな暮らし、変化の無い暮らしが一番、だからこそ変化にも敏感になる。食事は心を整える休息、エネルギー補給、腹を満たしてくれる喜びの時。料理で苦しまない、悩まない。料理は一生続く、苦しみが一生の苦しみになるから。簡単で飽きること無く毎日食べられるのであればいい、時間があるとき余裕があるとき食べたいものを食べさせたいものを作れば良い、自分の意思でやる。