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2020年11月21日 (土)

食えるうちが花よ

豚足は知っていたが、食いはしない、俺はゲテモノ食いではない。馬刺しだって食わんのだ、奥さんの姉さんが送ってくれた時のみ食べただけだ。馬は桜肉、猪は牡丹とか山鯨で鹿が紅葉である。若い彼から頂くようになってから猪や鹿肉も食うようになったのである。まさか~鶏足までがもみじと呼ばれるとはしらんかった。奥さんは5歳の時から鶏肉を食わんとさ~確かに食わない、料理はするのだが。何故ならば田舎で鶏をつぶし捌いている姿を目撃したからと~玉ひも?卵管と未成熟卵の卵黄が繋がったのまで見たと~未だに忘れられん記憶だとさ~インパクトが凄すぎたのであろうか?だが最近は思い直しサラダチキンからレッスンしている。肉は食べぬのに生卵大好きで卵かけご飯が好きなのだ~其れもチィトだけ飯を残し其処に卵を突入してゴニャ・ゴニャとかき混ぜるのである、俺は見ていると食欲が失せる、気持ちが悪くなる、グニョ・グニョで~見ていられん、俺は生卵は嫌いだ、卵焼きが大好きである。毎日でも食べたいが~歳をとると免疫力が落ちていつ何時卵アレルギーになるとも限らんから、毎日はダメだと~さ~。

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