あ～凄い人はいるもんだ

切り干し大根を頂いた～凄いと奥さん絶賛する、何故なら～作れない事は無いだろうが、やはりやった事のない事はやる気が起きないのである、やったことが無い事でも親がやっていたとかならば、見よう見まねで挑戦するのであるが～対外のことはやるのだが～干し芋も然りである、食べたことが無いから買う気もないし、食べる気も無い。幼少の頃の食習慣とは恐ろしい～其の事が俺にも影響を及ぼすとはな？椎茸栽培をした事がある、沢山の椎茸が収穫出来たので乾燥椎茸を作った。菩提寺の奥さんは切り刻んで針で刺し糸に吊るして乾燥させていた、干し大根も同じであった。頭が下がる思いである、無理する事はない。