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2017年8月29日 (火)

違いが分かるかな?

朝飯を食ったばかりであったが~別腹だ~い。「求肥?」かな?ういろうだ~可愛い菓子だ、自分ではなかなか買わないな~若い子が選ぶお土産なのかな?008手始めにカシューナッツ入り手焼きせんべいから頂くかな~ちび丸子がおもむろに立ち上がり俺の足をチョイチョイと引っ掻くのだ、健康志向である、原材料の粗悪な品には見向きもしない、俺とはだいぶ違うのだ、「御嬢さんだから」と言われる所以である。ビスケットやカステラに柿ピーは大好きだ、俺の酒のつまみの大豆まで欲しがるのだ、だが~ウエハースだけは食わない、子供の時?子犬の時だ。食わせなかったから食わず嫌いか?俺のだぞ~1枚手焼きせんべい食われてしまった。求肥は?牛皮とも書く、餅粉か?白玉粉を水か水飴と上新粉で煉る、すあまは?素甘・寿甘と書く上新粉に砂糖・片栗粉・食紅に熱湯で煉り~蒸す。頂いたういろう~外郎と書く。うるち米粉と餅米などを混合して砂糖~煉り・蒸す、製法がチョイと違うか?腹の中におさまればどれも同じだ?違うか?


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