昔ながらが一番だ
菜園生活も29年目になるか?平成元年から始めたのだ、なが~い年月を続けて来たものだと我ながら関心もし、褒めても上げたい。一番嬉しいのは芽が出た時と実が付いた時だ、作物は子供を育てる事と同じだと農家の婆ちゃんたちは言うのだ、確かに言えるかな?手を掛ければ掛けただけの作物が得られる、手を抜けば、抜いただけの作物しか手にすることは出来ない。金太おじさんが一番力を入れているのは自然薯・ヤム芋・じゃが芋に玉ねぎそしてスイカにトマトと続くのだ。スイカの実が付いた、嬉しいな~トマトの実が付いた、超嬉しいな赤くなるまでもう直ぐだ、この間、苺の収穫をした、甘酸っぱくて美味い、子供の頃食べた味だ。甘いだけの苺は美味くない、苺は潰して砂糖を掛けて~牛乳を入れて食うが一番だ。
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