美味そうだな～春がやって来た

筍が届いた、今年は寒い、冷え込むので筍がサッパリ育たんと嘆いていた。菜園の近くの竹藪までは猪は来んから、食われる心配はないが、日本足のカラスが狙ってくる～だが、竹藪の持ち主さえも筍が見つからず、竹藪をウロウロしてる。ベテランの年寄りまでもが困惑してるのだ。早速茹でてやわっかい部分はみそ汁の具に、そして残りは炊き込みご飯ときんぴらになって食卓に春の味覚を届けてくれた。