健康長生きには我慢がいる
パンを頂く時は、パンが続くのである。金太おじさんは決してグルメでも美食化でもないのだが~何故か?勘違いされる。ただ~ただ~健康には十分過ぎる程気を付けてはいる、俺ではない、奥さんである。健康で長持ちさせたいと言う念が入っているのである。なるべく、自然の食材をと願い菜園を長年続けてきたが~昨今は少量しか利用しない野菜は買う事にしている。畑作業は体を酷使するからである、年齢を重ねるごとに体力の衰えを感じる、衰えに合わせて菜園生活を謳歌しなければ意味が無い。知り合いが菜園で倒れ、発見されるまでに3日を要したと、人目につかない菜園はヤバい、年寄りには向かない。何かあった時?誰かの目に留まる場所がいいのだ。安全・安心を心掛ける。若くは無いのだ、食べ物で体は変わる、食と健康を考えるなら添加物は避ける、調味料は昔ながらの自然の物で、自家製の味噌は有難い。
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